全国华中校长理事会永久顾问骆锦地先生（左）
（槟城10日讯）一份温热均衡的早餐，在马来西亚槟城浮罗山背双溪槟榔新民小学里，早已超越果腹的功能，演变成一场持续十年的言行教育。全国华中校长理事会永久顾问骆锦地的默默赞助，让这项始于2015年的“早餐计划”，从简单的福利之举，成为滋养学生成长的温暖养分。
十年前，骆锦地从报章得知新民小学的困境：全校仅18名学生，部分家庭无力准备早餐，孩子常空腹上课。在实地探访后，他提出赞助“早餐计划”，初期由校长或家长采购送餐，模式较为简单。直到现任校长温美良接任，计划迎来系统化升级——如今的每份早餐都严格搭配碳水化合物、蛋白质、纤维与钙质，校方还会联合家协筛选供应商，从卫生、食量到口味层层把关，甚至让学生试吃后确定5款主食，确保餐食既营养又受学生喜爱，更借此引导学生珍惜食物、践行光盘。
十年来，“早餐计划”每年仅需约一万令吉经费，却收获了远超成本的成效。全校学生从18人增至51人，学术成绩稳步提升，课外活动更是斩获微型小学组卓越奖，学生品行也从“尚可”跃升至“一流”。骆锦地并未因能力所及就扩大赞助范围，反而希望新民小学的实践能成为范本，激发更多社会人士关注校园营养，推广这份“餐桌上的教育”。
如今，新民小学的早餐桌上，每天轮换着不同主食与水果，申请计划的学生在温热餐食中开启充实的一天。这份坚持十年的早餐，不仅填饱了学生的肚子，更在潜移默化中教会他们珍惜、感恩与自律，让善意的种子在校园里生根发芽，滋养着一代又一代孩子向善向上成长。
